A terjeszkedő városok, az erdőirtás, az erózió, a szennyezés, a túllegeltetés, az éghajlatváltozás és az ebből következő extrém időjárási jelenségek miatt veszélyben van a talaj – írta közleményében az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet.

Hozzátették, a nem fenntartható földhasználat és mezőgazdálkodási gyakorlatok következtében a termőtalajt riasztó ütemben veszítjük el: a FAO (Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezet) globális adatai szerint míg

évente átlagosan 1 tonna/hektár talaj képződik, addig az erózió mértéke 30-100 tonna/hektár.

Magyarországon csak a vízerózió a mezőgazdaságilag művelt területeink harmadát veszélyezteti, a szélerózió 1,4 millió hektárt érint, összesen pedig évente 80-110 millió köbméter talajt veszítünk el – írják.

Az pedig, hogy csökken a talaj szervesanyag-tartalma, a többi között porosodáshoz vezet. Az intézet szerint világszerte a talajok mintegy harmada már nem használható mezőgazdasági termelésre, mert tönkre mentek.

Becslések szerint a talajromlás gazdasági költsége az Európai Unió számára évente több tízmilliárd eurós nagyságrendű. A talajromlás élelmiszerhiányt, magasabb élelmiszerárakat, hosszabb távon pedig az életünk fennmaradásához szükséges ökoszisztémák pusztulását okozza – írták a talaj világnapja alkalmából kiadott közleményükben. Hozzátették,

"sem a Föld növekvő népessége és élelmiszerigénye, sem pedig a többi faj védelme miatt nem engedhetjük meg magunknak ezt a mértékű leromlást."

A Mad Max pusztasága lehet a jövő, ha a talaj termékenységét nem őrizzük meg

Az időjárási szélsőségek óriási károkat okoznak a termelőknek, azonban bizonyos fajták a munkaerőhiány miatt tűnnek el a termesztésből.