Az árverésen megvásárolt skót whisky egyike annak a negyven palacknak, amelyekre Pertshire-ben, a 750 éves Blair Castle egy pinceajtaja mögött bukkantak 2022 végén. A palackok felfedezésekor egy plakettet is találtak mellettük, amely „small still" whiskyként jelöli őket 1833-as lepárlási évvel, 1841-es palackozással és 1932-es újrapalackozással.
Amennyiben a dátumok valósak, az azt jelenti, hogy a palackok a legrégebbi ismert (évjárat szerinti) skót whiskyt tartalmazzák.
Néhány palackot a Blair Castle látógatói kiállításon tekinthetnek meg, bemutatva a hely örökségét és a skót whisky iparhoz való fűződését. 24 palackra azonban a whisky-kedvelők licitálhattak, aminek keretében a palackok egy exkluzív aukció keretében találtak tulajdonosra.
Az aukció december 5-én hajnalban zárult, a 8-as számú palack az Avalon Resort & SPA Michelin ajánlott étterméhez került.
„Az aukció után azonban jött a következő kihívás. Három napon belül át kell vegyük ezt a whisky-különlegességet, ami csak speciális körülmények között érkezhet az étterembe" – idézte fel Poncsák Pál szállodaigazgató.
Repülővel természetesen ez a tétel nem szállítható, a sértetlenségét csak a szárazföldi szállítás tudja garantálni"
– fogalmazott a szállodaigazgató, aki azt is elárulta, hogy hamarosan kóstolót szerveznek a különleges ital köré.
Persze nem csak a világ legrégebbi whisky-je számít különlegesnek az italok világán belül. Ahogy az Origo megírta, a világ lenagyobb whisky-s palackja tavaly elképesztő áron kelt el. Idén a világ egyik legkülönlegesebb whisky-je egy gyűjtőnek közel 1 milliárd forintot ért meg. A whisky-t sokan kedvelik füstös, tőzeges ízéért, és az sincs már messze, amikor az instant whisky-kből egyetlen éjszaka minőségi italt lehet készíteni az ígéret szerint.
A whisky-k világában azonban az egyik legkülönlegesebb tény, hogy a világ egyik leghíresebb márkájának termékeit tilos árulni abban a városban, amelyben készülnek.