Kolléganőnk egy kis túróból habkönnyű piskótát készített – anyósa nem győzte dicsérni érte
Volt itthon egy kis túró, kipróbáltam a neten talált gyors receptet. Nem bántam meg, mindenkinek nagyon ízlett - puha, kicsit sem száraz piskóta túrós krémmel megkoronázva. Nem csak a délután kávéhoz volt tökéletes.
A videó a reklám után indul>>>
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 150 g cukor
- 100 ml növényi olaj
- 70 g tejet
- 200 liszt
- 8 g (csapott evőkanál) sütőpor
- 8 g (csapott evőkanál) vaníliás cukor
- csipet sót
- 250 g túró
- 1 tojás
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- friss vagy szárított citromhéj
A tojásokhoz adom a cukrot, az olajat és a tejet, majd alaposan kikeverem-kihabosítom.
Egy másik edénybe kimérem a lisztet, hozzáadom a sütőport a vaníliás cukrot és a csipet sót. Elkeverem, majd a tojásos masszához adom és alaposan kikeverem, majd egy 22 x 22 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm.
Egy tálba teszem a túrót, hozzáadom a tojást, a cukrot, a kukoricakeményítőt és a citromhéjat. Botmixerrel krémesre keverem, majd egy tiszta uzsonnás tasakba töltöm, a végét levágom és berácsozom vele a tészta massza tetejét.
180 fokra előmelegített sütőbe teszem (alsó-felső sütési mód) és 30 percig sütöm.
Észrevétel: Nagyon finom lett, de a tepsi méretén legközelebb változtatni fogok. Nagyobb tepsiben laposabbra sütöm, így az összes túrókrém belekerül majd (most, a kisebb tepsinél maradt belőle), és még krémesebb lesz tőle.
Kíváncsi vagy még több videós tartalmunkra? Kattints IDE és kövess minket a Youtube-csatornánkon is!
Ezeket olvastad már?
Karsai Dánielről jött a hír: ami most kiderült
Őrületes bosszút áll, ha megsérted: ő a 4 legkönyörtelenebb csillagjegy
A Palota közölte a hírt Katalin hercegnéről: végre csupa boldogság
Meghozták a döntést Sebestyén Balázsék: külön utakon folytatják tovább
Tűzpiros szívvel üzente meg Mikes Anna, amit annyira vártak már: megtörtént!
Most érkezett a tragikus hír: elvitte súlyos rákbetegsége a híres színészt
Kövesd a Kiskegyed cikkeit a Google hírekben is!Legnépszerűbb
Mikes Anna és Krausz Gábor – Heves viharok várhatók a kapcsolatukban
Borbás Marcsi szomorú születésnapon van túl