Cukkinis-borsos pulykamell-torony recept
Zöldség a húson, egy gusztusos toronyban rétegezve.
Elkészítési idő
30 perc
+30 perc
Nehézség
Egyszerű
Egészséges
Cukkinis-borsos pulykamell-torony
Hozzávalók 4 személyre:
- 40 dkg cukkini
- 1 fej vöröshagyma
- 40 dkg pulykamellfilé
- 1 dl tejszín
- 2 mk. zöldbors ecetes lében
Elkészítés:
- A cukkinit megmossuk, vastagabb karikákra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk. A húst megmossuk, leszárítjuk, sóval, borssal ízesítjük.
- Serpenyőben felforrósítunk 1 evőkanál olajat, a hagymát megpirítjuk benne. Rátesszük a cukkinit, a szeletek mindkét oldalát 1-2 percig sütjük. Kiszedjük.
- A visszamaradt olajra öntünk még 2 evőkanál olajat, és a húsokat is megpirítjuk, oldalankét 4-5 percig. Kivesszük, melegen tartjuk.
- A serpenyőbe öntünk 3 evőkanál vizet, a tejszínt, elkeverjük, és hozzáadjuk a zöldborsot is, sóval ízesítjük. A cukkinit a hússal rétegezzük, ráöntjük a mártást, és azonnal tálaljuk.
- Munka: kb. 30 perc
- Fogyasztható: kb. 30 perc múlva
- 1 adag: 215 kcal
Ezeket olvastad már?
Joshi Bharat megmutatta 17 évvel fiatalabb szerelmét – itt az első közös fotó
Itt a nagy nyári időjárás-előrejelzés. Főhet a fejünk, de nem tesszük zsebre amit hoz
Karsai Dánielről jött a hír: ami most kiderült
Nagy az öröm Hódi Pameláéknál, lufikkal tudatták: itt a harmadik
Nem titkolja már Stana Alexandra, de szerinte csak így működhet a szerelem közöttük
Kövesd a Kiskegyed cikkeit a Google hírekben is!Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt.
Legnépszerűbb
Mikes Anna és Krausz Gábor – Heves viharok várhatók a kapcsolatukban
Borbás Marcsi szomorú születésnapon van túl