Amennyiben ilyen a krumpli, véletlenül se használd fel
Ekkor nem szabad megenni.
A téli tárolás nem minden kerttulajdonosnak sikerül jól, bár tudjuk sötét és száraz, hűvös, de fagymentes hely kell a burgonyának. A nem megfelelő elhelyzés során változhat színében, állagában is. Amikor csírázni kezd a burgonya nem kell még kidobni, de...
A fény és a hőmérséklet emelkedése indítja be a csírákat a krumplin. Fontos, hogy egész télen figyeljük és válogassuk át a burgonyát, a romlókat dobjuk ki, a csírákat pedig törjük le a még jó, kemény gumókról.
„Évekig ellenállt, de most...” Kiszivárgott Vilmos hercegről, hogy meghozta a döntést
A kicsírázott krumpli ehető, de csak úgy, ha a csírákat letörjük és a hámozás során a környezetüket is kivágjuk. Ugyanis a csírák a szolanin nevű toxikus anyagot is tartalmazzák. Az fejfájást, hányást és egyéb emésztési tüneteket okozhat.
Arra ügyeljünk, hogy ha zöld a krumpli, akkor addig vágjuk ki, míg újra fehér részhez jutunk, mert ez is emésztési gondokat okozhat. Amennyiben az egész gumó zöld és puha akkor dobjuk ki, az már fogyasztásra nem alkalmas.
Forrás: agroinform.hu
Ezeket olvastad már?
Karsai Dánielről jött a hír: ami most kiderült
Őrületes bosszút áll, ha megsérted: ő a 4 legkönyörtelenebb csillagjegy
A Palota közölte a hírt Katalin hercegnéről: végre csupa boldogság
Meghozták a döntést Sebestyén Balázsék: külön utakon folytatják tovább
Tűzpiros szívvel üzente meg Mikes Anna, amit annyira vártak már: megtörtént!
Most érkezett a tragikus hír: elvitte súlyos rákbetegsége a híres színészt
Kövesd a Kiskegyed cikkeit a Google hírekben is!Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt.
Legnépszerűbb
Mikes Anna és Krausz Gábor – Heves viharok várhatók a kapcsolatukban
Borbás Marcsi szomorú születésnapon van túl