Figyelem! Fontos változás jön az éttermekbe júliustól
A vásárlók fontosnak tartják a környezettudatos csomagolást, amiért hajlandóak is fizetni / Illusztráció: Unsplash
A Greenstic Europe ügyvezetője szerint az éttermeknek komolyan kell venniük a vendégek fenntarthatóságra vonatkozó igényeit, amelyet a legújabb felmérés is alátámaszt. A vásárlók nagy része fontosnak tartja a környezettudatos csomagolást, amiért hajlandóak is fizetni.
Ezeket látta már?
Az egyszer használatos műanyag éttermi eszközök gyártása és használata tovább fokozza napjaink egyik legmeghatározóbb problémáját, a műanyagválságot. Egy 2019-es európai parlamenti irányelv nyomán hazánkban 2021-ben kormányrendelet szabályozta bizonyos műanyag eszközök – mint például az elviteles dobozok, szívószálak, tányérok és evőeszközök – forgalmazását, ebben az évben júliustól pedig további szigorítások lépnek érvénybe ezen a területen.
A határidő nagyon közel van, ezért ideje mindenkinek komolyan venni ezt a kérdést nemcsak a szabályozás, hanem a vevői elvárások miatt is
– mondta el az Economx-nak Báti Márton, a Greenstic Europe ügyvezetője, aki hozzátette, a legtöbb ügyfelük vendéglátóhely, akik gyakran számolnak be arról, hogy a vendégek egyre inkább figyelnek arra, milyen csomagolásban kapják meg az ételt, a fenntarthatóbb megoldásokat pedig örömmel fogadják.
7 nyomós érv a többször használatos csomagolás mellett
A cég a formálódó fogyasztói attitűdöket vizsgálta kérdőíves felmérésén keresztül, melyben kiemelt figyelmet fordítottak a házhoz rendelt és az elviteles ételek csomagolási megoldásaira. A válaszadók csupán kicsivel több mint 2 százaléka véli úgy, hogy a vendéglátóhelyek elegendő figyelmet fordítanak az igényes, környezetbarát csomagolásra, míg a megkérdezettek 75 százaléka szerint túl sok műanyagot használnak, vagy a legolcsóbb megoldásokra törekednek, pedig a csomagolás kiemelten fontos tényező a vásárlók számára.
A felmérésben résztvevők több mint 80 százaléka nyilatkozott úgy, hogy fontosnak tartaná, ha előre tájékoztatást kapna arról, hogy milyen csomagolásban érkezik a megrendelt étel, és szívesebben rendelne, ha kínálnának környezettudatos megoldást is.
Nincs több trükközés, mától nem verhetnek át a boltokban: életbe lépett a kormányrendelet
„Nem vártunk ilyen magas arányú tudatosságot, de a felmérésünkből kiderült, hogy minden második embernek szúrja a szemét, hogy mennyi műanyagot használ a vendéglátóipar, a válaszadók 30 százaléka pedig úgy gondolja, hogy nem is foglalkoznak a környezeti szempontokkal, a lényeg, hogy minél olcsóbban megússzák a csomagolást. Ez utóbbi azért is visszás, mert mára természetessé vált, hogy a csomagolásért külön kell fizetni, ráadásul nem 10-20 forintot” – jegyezte meg Báti Márton.
A felmérés egyik kiemelkedő tanulsága, hogy a vásárlók nem várják el ingyen a minőséget és a környezettudatosságot. A válaszadók több mint 60 százaléka elfogadja, ha a vendéglátóhely legalább 100, de akár 200 forintot is felszámol a csomagolásért, és 77 százalékuk szívesebben fizetne többet, ha a csomagolás környezetbarát lenne.
Az elvárás egyszerű, környezetbarát csomagolóanyagokra és egyértelmű, átlátható kommunikációra van szükség
– fogalmazott a Greenstic Europe ügyvezetője, aki arra is felhívta a figyelmet, hogy a már amúgy is beépített csomagolási díjtartományban számos műanyagot helyettesítő alternatívát lehet találni.
Nem mindegy, hol vesz fel személyi kölcsönt, hiszen a bankok ajánlatai között jelentős különbségek lehetnek. A Bank360 hitelkalkulátorával könnyen összehasonlíthatja pénzintézetek ajánlatait! Egymillió forint 72 hónapra akár 15,43 százalékos THM-mel is elérhető, egy jó döntéssel a teljes futamidő alatt százezreket spórolhat.
Extra ajánló
3 gyakori szokás, ami károsítja lábunk egészségét (x)
Alakítsa át szájápolási rutinját és iktassa be a szájvíz használatát a tökéletesebb szájhigiéniáért! (x)
Íme a módszer, amivel sokkal egyszerűbb döntést hozni (x)
Egy belföldi helyszín, amit imádni fog a család (x)
A tudomány kidolgozott egy megoldást azoknak, akik nem szoknak le a dohányzásról (x)
Hogyan hatnak a mindennapjainkra tudatos és impulzív döntéseink? (x)
Gyakran szokott fázni? Meglepő, de ez is okozhatja (x)
Rúzs
Hihetetlen, de a kínok között még ezt is megtette Karsai Dániel
Mindenki döbbenten fogadta: kiszivárgott az igazság a Palotából
Most érkezett a tragikus hír: elvitte súlyos rákbetegsége a híres színészt
Tűzpiros szívvel üzente meg Mikes Anna, amit annyira vártak már: megtörtént!
Meghozták a döntést Sebestyén Balázsék: külön utakon folytatják tovább