Sportolsz, de nem érzed a fejlődést? Elmondta a szakértőnk, mi lehet az oka
Ha belevágtál valamilyen sportba, de nem érzed azt a fajta fejlődést, amit megálmodtál magadnak, annak több oka is lehet.
Paradicsomos zöldségek burgonyagyűrűben recept
2024. március 23.
Sütőben sült, de hús nélkül.
Elkészítési idő
30 perc
+ 1 óra múlva
Nehézség
Egyszerű
Paradicsomos zöldségek burgonyagyűrűben
Hozzávalók 4 személyre:
- 60 dkg burgonya
- 3 tojássárgája
- 1 csipet őrölt szerecsendió
A raguhoz:
- 20 dkg paradicsom
- 10 dkg cukkini
- 10 dkg színes paprika
- 10 dkg gomba
- 5 dkg póréhagyma
- 3 ek. olaj
- 10 dkg zöldbab (fagyasztott)
- 1 mk. oregánó
- 1 dl paradicsomlé
Elkészítés:
- A burgonyát megmossuk, és héjastól sós vízben megfőzzük. Amikor megfőtt, megtisztítjuk, és áttörjük, kihűtjük. A paradicsomok héját lehúzzuk, húsukat kockákra daraboljuk. Megtisztítjuk a többi zöldséget is. A cukkinit, a paprikát kockára, a gombát cikkekre, a pórét vékony karikákra vágjuk.
- A sütőt 240 C-fokra előmelegítjük. A burgonyagyűrűhöz összekeverjük a burgonyát, a tojások sárgáját, a szerecsendióval, sóval, borssal ízesítjük. Habzsákba szedjük, gyűrűket nyomunk egy tűzálló tálra, és a sütőben pirosra sütjük.
- Közben a raguhoz felforrósítjuk az olajat, megfuttatjuk benne a pórét, majd rátesszük a cukkinit, a paprikát és a zöldbabot. Rövid ideig pároljuk (1-2 perc), és beletesszük a gombát. Az oregánóval, és sóval, borssal fűszerezzük. Amikor a zöldségek még roppanósak, beletesszük a paradicsomot és a paradicsomlevet. Összeforraljuk, a megsült burgonyagyűrűkbe szedjük, (ízlés szerint még a sütőben rápiríthatunk), és tálaljuk.
- Munka: kb. 30 perc
- Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
- 1 adag: 344 kcal
Ezeket olvastad már?
A trónörökös jelentette be a csodás hírt: babát vár a hercegné
Férjes asszonyok meneküljetek: ez a 3 csillagjegy azonnal lecsap
Hipp-hopp levágták Demcsák Zsuzsa haját, itt az új frizura: csak álmélkodni tudunk
Demcsák Zsuzsa levágatta hosszú haját: itt a nagy átalakulás
Nagyon boldog Krausz Gábor szerelme: jött a beszédes fotó Mikes Annától
Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt.
Legnépszerűbb
Most már hivatalos: a Palota is bejelentette, hogy a herceg lemondott
Megvan a nagy nyári időjárás-előrejelzés. A június olyat hoz, amitől a szakértők is csak kapkodják a levegőt
Óriási a boldogság, egy számmal és egymást ölelő fotóval tudatta a nagy hírt Pataki Zita és férje
Undorító szakítás a Házasság első látásra show-ban
Máté Krisztina – Kiderült, ezért tűnt el
Tavaszi alakformálási tippek (x)
Így kaphatod meg leggyorsabban a kártérítést – tippek és tanácsok (x)
Papp Gergőt elképesztően furcsa járművön látták: ezért közlekedik lánctalpassal (x)
Nyerj álomlehetőséget gyermeked számára: most pályára kísérhet egy focistát! (x)