Íme a megoldás! Tedd ezt a húsvéti sonkával, és nem lesz annyira sós
Csupán ennyit kell tenned!
Ahogy közeledik a húsvét, sokan elkezdenek sonkát főzni az ünnepi asztalra. De mi a titka annak, hogy a sonka ne csak ízletes legyen, hanem omlós és ne legyen túl sós? Sokan nem tudják, hogy a kulcs az előkészítésben rejlik, és egy egyszerű trükkel elkerülhetők ezek a gyakori hibák.
1. Bő vízben főzés
Az egyik legfontosabb lépés a húsvéti sonka elkészítésében az, hogy bő vízben főzd. Sokan hajlamosak elrontani ezt a lépést, de a titok abban rejlik, hogy a sonkát elegendő vízben kell főzni. Ez segít abban, hogy a hús ne száradjon ki, és megőrizze omlós állagát.
2. Előzetes áztatás
De van még egy trükk, amelyet kevesen ismernek: az előzetes áztatás. Este, a főzés előtt áztasd be a sonkát hideg vízbe. Ez segít kijuttatni a felesleges sót a húsból, így elkerülhető, hogy a sonka túl sós legyen. Miután megáztattad, folytathatod a sonka előkészítését és főzését a szokott módon.
3. Az eredmény
Ha ezeket a lépéseket követed, garantáltan egy ízletes, omlós és nem túl sós húsvéti sonkával fogsz gazdagítani az ünnepi asztalt. A finom sonka megkoronázza az ünnepi ebédet vagy vacsorát, és garantáltan mindenki ínyencségnek fogja tartani!
Ezeket olvastad már?
Meghozták a döntést Sebestyén Balázsék: külön utakon folytatják tovább
Ráncos volt a kézfejem, és akkor megtudtam ezt...
Megszólalt Nemcsák Károly: ezt gondolja arról, hogy Kulka Jánost a Nemzet Színészének választották
Tűzpiros szívvel üzente meg Mikes Anna, amit annyira vártak már: megtörtént!
Ekkora a baj? Egyre romlik a helyzet, már nem tudja tovább titkolni Vilmos herceg
Kövesd a Kiskegyed cikkeit a Google hírekben is!Legnépszerűbb
Mikes Anna és Krausz Gábor – Heves viharok várhatók a kapcsolatukban
Borbás Marcsi szomorú születésnapon van túl