Család Életmód Gasztro Horoszkóp Képernyő Most történik Galéria Novella Játékok

Egyszerű, mégis tartalmas recept, amit gyorsan készíthetünk el

Gasztro
2024. április 23.
Megosztás Küldés Messengeren Pinterest
Fasírtgolyók lencsével / Fotó: Ringier

Kell ennél több egy tökéletes ebédhez, vagy éppen vacsorához?

Elkészítési idő

Elkészítési idő

45 perc

difficulty

Nehézség

Egyszerű

base

Főétel

Fasírtgolyók lencsével

Hozzávalók 4 személyre

A lencséhez

  • 25 dkg vöröslencse
  • 1 csokor koriander
  • 1 csokor újhagyma
  • 1 pritaminpaprika
  • 2 ek. olívaolaj
  • 2 ek. balzsamecet

A fasírthoz

  • 40 dkg darálthús
  • 1 tojás
  • 1 tk. római kömény
  • 1-2 csipet őrölt chili
  • 4 ek. olaj

Elkészítés

  1. A vöröslencsét kétszer annyi sós vízben megfőzzük (kb. 10 perc), ne hagyjuk túlfőni, mert akkor szétesik. Közben az újhagymát, a koriandert felaprítjuk. A pritaminpaprikát megmossuk, húsát kis kockákra daraboljuk.
  2. A lencsét leszűrjük, meglocsoljuk olívaolajjal és balzsamecettel, hozzáadjuk az újhagymát, a koriandert, a paprikát.
  3. A fasírtgolyókhoz a hozzávalókat összedolgozzuk, ízlés szerint fűszerezzük. A masszából diónyi golyókat formázunk, az olajon, serpenyőben megsütjük. A langyos lencsével tálaljuk.

Munka: kb. 45 perc

Fogyasztható: kb. 45 perc múlva

Recept: Dosso Gabi. Fotó: Szöllősi-Kiss Orsi

Vöröslencséből akár leves is készülhet. Mutatunk ehhez egy tuti receptet.

Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt.


Megosztás Küldés Messengeren Pinterest
#fasírt recept #fasírt #vöröslencse #recept #Recepttár #egyszerű recept #gyors recept

Legnépszerűbb

Súlyos hír a Palotából: megerősítették, a hercegi pár tényleg beadta a válókeresetet Most történik

Súlyos hír a Palotából: megerősítették, a hercegi pár tényleg beadta a válókeresetet
Az áprilisi durva időjárás után, a május olyat hoz, hogy a szakértők sem hisznek a szemüknek. Megjött a nagy előrejelzés Életmód

Az áprilisi durva időjárás után, a május olyat hoz, hogy a szakértők sem hisznek a szemüknek. Megjött a nagy előrejelzés
Megvan a nagy nyári időjárás-előrejelzés. A június olyat hoz, amitől a szakértők is csak kapkodják a levegőt Életmód

Megvan a nagy nyári időjárás-előrejelzés. A június olyat hoz, amitől a szakértők is csak kapkodják a levegőt

Értesülj elsőként legújabb híreinkről

Undorító szakítás a Házasság első látásra show-ban

Máté Krisztina – Kiderült, ezért tűnt el

Kiskegyed újság címlap Megnézem
Olyan bugyit hordasz, ami tényleg illik hozzád? Ez alapján eldöntheted (x)

Olyan bugyit hordasz, ami tényleg illik hozzád? Ez alapján eldöntheted (x)

Gondok a hálószobában? Erre figyelj oda, hogy javuljon a helyzet (x)

Gondok a hálószobában? Erre figyelj oda, hogy javuljon a helyzet (x)

Tavaszi alakformálási tippek (x)

Tavaszi alakformálási tippek (x)

Hazai kikapcsolódásra vágyik a család? Mutatunk egy rejtett gyöngyszemet (x)

Hazai kikapcsolódásra vágyik a család? Mutatunk egy rejtett gyöngyszemet (x)

Címlapról ajánljuk