Spenótos-gombás sült tojás recept
40 % szénhidráttal.
Elkészítési idő
30 perc
+45 perc
Nehézség
Egyszerű
Egészséges
Spenótos-gombás sült tojás
Hozzávalók 4 személyre:
- 50 dkg spenót
- 20 dkg gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 ek. olívaolaj + a tálhoz
- 1 dl főzőtejszín
- 1 csipet reszelt szerecsendió
- 4 tojás
Elkészítés:
- A sütőt 200 C-fokra előmelegítjük. A spenótot leöblítjük, forró vízben fél perc alatt megfonnyasztjuk, leszűrjük, alaposan lecsepegtetjük és felaprítjuk. A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük.
- A hagymát, a fokhagymát is meghámozzuk, felaprítjuk, serpenyőben, a vajon megdinszteljük. Hozzákeverjük a gombát, és addig pároljuk, amíg levet ereszt (kb. 3 perc). Ráöntjük a tejszínt, sóval, borssal, a szerecsendióval fűszerezzük, beleforgatjuk a spenótot és összeforraljuk.
- Kiolajozunk egy sütőtálat, belekanalazzuk a masszát. Kanállal 4 mélyedést készítünk bele, ezekbe ütjük a tojásokat. A forró sütőben sütjük, amíg a tojás ízlésünk szerint megszilárdul ( 7-10 perc). Sózzuk, borsozzuk, és azonnal tálaljuk.
- Munka: kb. 30 perc
- Fogyasztható: kb. 45 perc múlva
- 1 adag: 215 kcal
- Recept: Dosso Gabi, Fotó: Szöllősi-Kiss Orsi
Ezeket olvastad már?
Most jelentette a Palota: Katalin hercegnéről közölték a szomorú hírt
Ördög Nóra mindent eldobott és azonnal a helyszínre rohant: brutális esés történt
Mi történik itt? A Házasság első látásra Gyöngyije szíveket küldözget Gerinek
Vilmos herceg váratlan videó-üzenete miatt sír most a világ
Elég volt: nagyon kiakadt Vilmos herceg, súlyos, amit Katalinnal tettek
Megszólalt a második gyermekről Rácz-Gyuricza Dóra. Elmondta, mikor érkezhet a baba
Kövesd a Kiskegyed cikkeit a Google hírekben is!Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt.
Legnépszerűbb
Mikes Anna és Krausz Gábor – Heves viharok várhatók a kapcsolatukban
Borbás Marcsi szomorú születésnapon van túl