Ennél extrább nem is lehet a bundáskenyér! - recept
Három változatot is hoztunk egy receptben.
Elkészítési idő
30 perc
+ sütés
Nehézség
Egyszerű
Vendégváró
Bundáskenyér extra
Hozzávalók 4 személyre
A kenyérhez
- 8 szelet rozskenyér
- 2 tojás
- 4 ek. tej
- Bő olaj a sütéshez
A fetás töltelékhez
- 4 levél bazsalikom
- 2 ek. fetasajt
- 1 ek. tejföl
A spenótos töltelékhez
- 1 marék friss spenót
- 1 ek. vaj
- 2 szelet emmentáli sajt
A szalonnás-tökmagos töltelékhez
- 4 szelet bacon
- 2 ek. tökmag
Elkészítés
- A töltelékek mindig 4-4 bundáskenyérre szólnak. Ízlés szerint, készítsük elő, amelyiket kiválasztjuk.
- A fetáshoz a fetát villával összetörjük, ha kell, pici tejföllel lazítjuk, megkenünk vele 2 szelet kenyeret, majd bazsalikomlevelet teszünk rá, ráfordítjuk a másik két szelet kenyeret.
- A spenótohoz a spenótot megtisztítjuk, a vajon megpároljuk, sózzuk, borsozzuk. A kenyereket megtöltjük a párolt spenóttal, befedjük a sajtszeletekkel.
- A szalonnáshoz a baconszeleteket ropogósra sütjük serpenyőben, két kenyérszelet közé tesszük, megszórjuk tökmaggal.
- A sütés előtt a tojást a tejjel felverjük, megsózzuk, a kenyeret a felvert tojásba mártjuk, majd forró olajban pirosra sütjük. Konyhai papírkendőn lecsepegtetjük, és kettévágjuk.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 35 perc múlva
Fotó: Győrfi Viktória
Választhatjuk a legegyszerűbb változatot: tölthetjük sajttal és sonkával a bundáskenyeret.
Ezeket olvastad már?
"Megtaláltam a nagy Ő-t!" – osztotta meg örömét a Házasság első látásra egykori felesége (fotó)
Semmi előjele nem volt a tragédiának: álmában érte a halál a csodálatos magyar színészt
Megszakad a szív! Katalin hercegné nincs olyan állapotban, hogy Vilmossal tartson, pedig...
Szétszedik a kommentelők Kasza Tibi feleségét: "Maga az igényesség..."
Itt a friss fotó, már tisztán látszik! Kismamapocakot villantott a TV2 sztárja!
Kövesd a Kiskegyed cikkeit a Google hírekben is!Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt.
Legnépszerűbb
Elképesztő! Károly és Kamilla eltitkolt fia Vilmos idősebb hasonmása
Balogh Edina megtalálta a boldogságot, de milyen a viszonya volt férjével?